糖尿病患者究竟能不能吃水果，这是一个人们普遍关心的问题，但众说纷纭。有的人说不能吃，举出一些吃了大量西瓜而发生昏迷的例子；有的人说能吃，而且提出生梨等作为治疗糖尿病的验方。

        有人在临床上的确遇到过一些过去不曾知道自己患有糖尿病，吃了半只或一只西瓜后发生高血糖酮症昏迷的患者。这里有两点要注意，一是因为不知道已有糖尿病，所以原来血糖很可能已很高；二是西瓜吃的量大。

        北京医院为了研究这个问题，专门在医生的监测下给一批糖尿病患者吃了两种西瓜，一个品种很甜，一个品种不太甜，以后检查血糖情况。结果每个病人血糖不一样，两种西瓜的影响也不一样。总的来说，原来饮食热量已足的病人，吃了较甜的西瓜，血糖就升高；原来饮食热量不足者，吃的西瓜又不太甜，对血糖就没有影响。由此看来，对此问题的回答不能一刀切。

       一般水果所含的甜味主要是果糖，它是与葡萄糖结构相似的简单糖，它所产生的热量与其他糖类一样，但对血糖的影响比同等热量的蔗糖或淀粉要小。因此，用果糖代替糖尿病饮食中的糖类，可以使餐后血糖降低，是有利的。但这里要注意，是“代替”，而不是“外加”。

        而现在对果糖的顾虑，是怕它影响血脂。有人比较了两组糖尿病患者，一组饮食中淀粉类多而元果糖，而另一组果糖占总热量的20％。结果后一组的血胆固醇等血脂异常，这当然对心血管不利。

        从上面的研究可以看出，我们没有理由禁止糖尿病患者吃含果糖的水果、甜味蔬菜及蜂蜜。但考虑到大量果糖可能对血脂不利，我们也不提倡用果糖作为甜味剂。

       各种水果所含果糖量不同，有的还含有纤维索，这是对病人有利的。因此，总的来说，糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以吃水果。但水果应该计人饮食总热量之内，也就是说，不是额外加吃许多水果。至于什么水果能吃，什么水果不能吃，主要选纤维素含量多又不太甜的品种较妥，同一水果不同品种不同产地影响血糖也可能不一样。此外，量不要多。最后，如果家里有袖珍血糖仪的话，吃水果后测一次血糖，如看到血糖仍在控制范围内，就完全可以放心了。