唐代大医学家孙思邈就在医学著作《千金要方》中指出：消渴(糖尿病)病人“所慎者之三：一饮酒，二房事，三咸食及面。”从中医角度来讲，烟酒乃辛温之品，易伤耗津液，加重体内阴津不足，使病情恶化，难以康复，所以说糖尿病患者最大的天敌—烟和洒

        (1)酒——适可而止

        酒精主要在肝脏内代谢，如果大量饮酒或长期饮酒，会加重肝脏负担，由于糖尿病患者肝脏解毒功能下降，而酒精在体内需要由肝脏来解毒，若长期饮酒势必加重肝脏代谢负担，造成对肝脏损害，可导致酒精中毒性肝硬化。

        酒精进入人体后，会加重胰岛素负担，使得本来就不够用的胰岛素更显紧张，从而加重病情，甚至诱发糖尿病并发症如糖尿病酮症中毒、体内多发性感染、心血管病变或神经病变等。尽管饮酒对糖尿病患者不是绝对禁忌，但须注意不宜空腹饮酒，可以适量喝点酒。适量饮酒，酒精可以促进血液循环，有扩张血管的作用，可以预防糖尿病并发症。但是，饮酒一定要有限制，过度饮酒会造成脂肪肝、酒精性肝损害，对胃黏膜损害、对中枢神经损害，还会抑制体内肝糖元的利用。如果空腹喝过量的酒，就会造成低血糖。医师之所以不建议糖尿病患者喝酒，关键是不让过量的酒精给他们的身体造成危害。

        (2)烟——百害无益

        吸烟更是不应该，烟碱可以刺激肾上腺素的分泌，使血糖升高。少量烟碱有兴奋中枢神经系统的作用，大量的烟碱则抑制或麻痹神经，对糖尿病患者非常不利，尤其是依赖胰岛素治疗的患者危害更大。实验研究表明，正常人吸烟以后，血中儿茶酚胺的浓度增加，血压升高，脉搏加快，皮肤表面的温度下降1～2度，末梢血管呈收缩状态。如果患者在接受胰岛素治疗的同时吸烟，可因末梢血管的持续收缩状态而直接影响到药物的吸收。据国外有人观察研究，吸烟者比不吸烟者平均要多注射胰岛素20％以上方可显效。超量应用胰岛素对身体当然是没有什么好处的。此外，吸烟对神经、心血管及呼吸道均可产生影响，导致冠心病、心绞痛发作，血压上升，对糖尿病性肾病的发生发展亦有促发作用，并且吸烟者的肺癌发病率明显高于不吸烟者。可见吸烟对糖尿病患者的危害是相当大的，所以糖尿病患者不宜吸烟。

        专家建议糖尿病患者最好喝“干红葡萄酒”，“干红”每升含糖量4克，100毫升的酒精含量为11．8毫升，对血管和心脏是很有益处的。但是，一天不要超过150毫升，大概3～4两左右。