糖尿病人能吃海带吗？其实糖尿病人对吃最是要注意的，那糖尿病人吃什么好呢？就先说海带吧！
海带为大叶藻科植物中大叶藻的全草，性味咸、寒，归肝、肾经，能软坚散结、利水化湿。海带营养成分丰富，据测定，每100克海带中含蛋白质8克，维生素B10.09毫克，脂肪0.1克，胡萝卜素0.57毫克，维生素B20.36毫克，烟酸1.6毫克，钙1177毫克，铁150毫克，磷216毫克，碘24毫克，食物纤维4克，另外，还含有甘露醇、钾、锌、钴、氟元素等。
最新研究证明，海带中含有的有机碘，有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质的活性，促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、肌肉组织中的代谢和其作用，从而发挥降血糖和降血脂作用。另外，糖尿病患者易并发骨质疏松症，在治疗糖尿病时，应及时补充钙及适量的维生素D。而每100克海带中含有人体可吸收利用的结合钙高达348毫克，因此对于糖尿病患者，提倡经常吃一些海带，既可防治糖尿病并发的骨质疏松症，又可以防治糖尿病心脑血管病。
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手术原理：糖尿病病因分为两种，胰岛素的绝对不足和相对不足，胃转流手术所筛选的就是一部分胰岛素相对不足的患者 所谓胰岛素相对不足就是患者胰岛素水平还不错甚至高于正常胰岛素水平。但体内存在严重的胰岛抵抗（在胃远端及十二指肠部分分布着胰岛抵抗细胞，经食物刺激释放大量胰岛抵抗因子 抑制胰岛素生理作用） 阻止胰岛素作用 手术是通过改变胃肠道食物的流经途径消除胰岛抵抗 从而达到治愈部分患者的目的。
由于山东省医学科学院糖尿病医院术前审查比较严格，所以治愈率达到98%有效率100%
山东省医学科学院糖尿病医院已经开展此手术4年零8个月 手术过的患者也达到573例 手术的成功以及手术的效果都是有目共睹的 相信在不久的将来山东省医科院糖尿病医院的专家们会造福更多的糖尿病患者。
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