水果类食物大多含水分、丰富的维生素、矿物质等营养成分，具有生津止渴的功效，对于许多糖尿病患者来说，适量地进食水果，不仅能补充人体必需的多种营养素，而且还能改善消渴等症状。

        西瓜

        性寒，昧甘。能清热解暑、除烦止渴，西瓜含水分94．1％、碳水化合物4．2％，其中含大量果糖，含一定量的维生素C、钾、钙、磷，以及少量的其它营养素，西瓜是瓜果中果汁最为丰富者，其果汁几乎包含人体所需的各种营养成分，对人体健康极为有利。每次进食750克以内为宜。

         梨

       性凉，味甘、微酸。能清热生津、润肺化痰，梨含水分87．5％、碳水化合物10．7％，其中有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖、木糖等，并含较丰富的维生素C、一定量的铁及少量的其它营养素。梨中所含大量的维生素B1，能保护心脏、减轻疲劳；所含维生素B2、及叶酸能增强心肌活力、降低血压、增进机体健康。梨中所含糖分大都是果糖，对糖尿病患者不会构成危险。每次食用250克以下为宜。
 

       猕猴桃

        性寒，味甘、酸。富含各种营养物质，其中维生素C的含量，在各种鲜果中名列前茅，每百克果肉中，含维生素C 100～450毫克，经常食用，还可以防止致癌物质亚硝胺在人体内形成，并能降低血中胆固醇和甘油三酯的水平，是高血压、心血管病、糖尿病、肿瘤患者的理想果品。

         桃

        性温，味甘、酸。能补益气血、养阴生津、润肠通便。桃含水分87．5％、碳水化合物10．7％，其中含有较多的葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖类，含较丰富的维生素C、一定量的铁及少量的其它营养素，对脾胃虚寒者尤为适宜。每次食用250克以下为宜。

       苹果

       性凉，味甘、微酸。能健脾开胃、润肺止咳、生津止渴，含水分84．6％、碳水化合物13％，其中大部分是果糖、蔗糖、葡萄糖等，并富含钾及一定量的钙、磷、维生素C、少量蛋白质、铁、硫胺酸、胡萝卜素、核黄素等。苹果中的维生素C能加强胆固醇的转化，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有预防高血压、动脉硬化、冠心病的作用。每次食用200克以下为宜。

       杏

       性温，味甘、酸。能润肺定喘、生津止渴。含有胡萝卜素、烟酸、多种维生素及糖、蛋白质、钙、磷、铁、柠檬酸等，对于肺热阴虚者有很好的疗效。每次食用200克以下为宜。

        李子

         性平，味甘、酸。能清肝泻热、生津利水。含糖、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、铁等，并含有多种氨基酸，能促进胃酸及消化酶的分泌，有增强胃肠蠕动的作用，适用于虚劳骨蒸、消渴、水肿等病症。每次食用200克以下为宜。

       香蕉

        性寒，味甘。能清热解毒、滋阴润肠，含多种营养物质，具有较高的营养价值。虽然香蕉含糖量达20％左右，葡萄糖和果糖的比例为1：1但糖尿病患者摄入香蕉后，可使尿糖相对降低，故可做为糖尿病患者的加餐果品。

        柚子

        性寒，味甘、酸。能消食和胃、理气化痰。柚果芳香，果汁丰富，维生素C、维生素P的含量较桔柑略多，有益于老年人、心血管病人、和肥胖者。新鲜柚汁中，含有类胰岛素成分，可以降低血糖，是糖尿病患者健胃食疗的良品。

        番石榴

        性平，味涩、甘。能燥湿止泻、收敛止血。每百克果肉中含维生素C 125～180毫克，约为柑桔的3倍。具有较高的营养和药用价值，本品用于糖尿病的治疗，已有20余年的历史，为糖尿病患者可以经常食用的理想果品。

        石榴

        性温，味甘、酸、涩。能生津止渴。含糖类、鞣酸、维生素C及蛋白质、脂肪、草果酸、钙、磷、钾等，石榴根皮可用于治疗糖尿病、肾结石等病症。每次食用200克以下为宜。